Η NST Travel δημιούργησε το 2019 μια οργανωμένη εκδρομή γνωριμίας των ταξιδιωτών με τη μακρά παράδοση παραγωγής κρασιού των ηφαιστειακών αμπελιών της Σαντορίνης. Οι συμμετέχοντες έχουν την ευκαιρία, με τη συνοδεία πιστοποιημένου οινολόγου και επαγγελματία οδηγού, να οδηγηθούν με πολυτελές όχημα, στην γνωριμία της οινοκουλτούρα του νησιού, να περιηγηθούν σε δύο από τα πιο γνωστά οινοποιεία και τα αμπέλια τους, και αργότερα, τελειώνοντας τη μέρα τους να απολαύσουν το κρασί τους με θέα το υπέροχο ηλιοβασίλεμα της Οίας.