Το Bar Engage είναι μια πρωτότυπη για τα ελληνικά δεδομένα διοργάνωση που ξεκίνησε στη Λάρισα το 2016 από μια ιδέα των Αλέξανδρου Σακελλάρη και Αλέξη Πατσιούρα, Στέφανου Δραγανιδάκη και του Άρη Μακρή. Μέσα από αυτό το καινοτόμο εγχείρημα, κατάφεραν να συνδυάσουν την τοπική κουζίνα και τα προϊόντα της περιοχής με μία γιορτή αφιερωμένη στα καλά ποτά και τις διεθνείς τάσεις του bartending. Η μεγάλη προβολή του φεστιβάλ από τα Μέσα αλλά και τα κοινωνικά δίκτυα αποφέρει εδώ και τέσσερα χρόνια που διεξάγεται το συγκεκριμένο event πολλά οικονομικά οφέλη σε επιχειρήσεις και καταστήματα εστίασης και αναψυχής, στους τοπικούς παραγωγούς αλλά και στους επαγγελματίες ξενοδόχους. Η τόνωση της τοπικής οικονομίας αποτελεί τεράστια επιτυχία για την ομάδα του Bar Engage καθώς μέσα από την πρωτοβουλία της δημιουργίας του φεστιβάλ κατάφεραν να φέρουν σε επαφή το κοινό με την πολιτιστική ιστορία της Λάρισας.